シャトーマルス デラウェア オランジュ 　　2020 　　　　　　本坊酒造株式会社

750ml

1,636円(税込)

山梨県産デラウェアを使用し、赤ワインの製法である醸し発酵主体に醸造。メロンや洋ナシ、白い花を連想させる
豊かな香りと、ほんのり甘さを感じつつもフレッシュな酸味が味わいを引き締め、後味にはぶどうの皮由来の旨味
が心地よく長い余韻となって残る、スッキリした甘味を持つオレンジワイン。
限定商品

商品特徴
タイプ やや辛口
色 外観は透明度が高く、オレンジがかった濃いイエロー。
香り 香りのボリュームは豊かで、洋ナシや白桃などの果実香と、ハチミツや白い花の香りなど、非常に複雑
さのある香り。
味わい 新鮮な果実味を持ち、若干の甘味と心地よい渋味が口中に豊かに広がる。アフターにも果皮由来
のしっかりした渋みが残り、ワインに厚味と立体感を与えている。
料理との相性 複雑な味わいを持ち、鍋物との相性は抜群。牡蠣のグラタンや白身魚のムニエル、キノコのア
ヒージョや酢豚など、和食から中華・洋食まで幅広く相性が良く、食が進むワインである。

製品名 デラウェア オランジュ
品目 果実酒（白ワイン）
原材料名 ぶどう（山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
生産数 6,000本
品種 デラウェア
度数 11%
適温 10〜12℃
内容量 750ml
醸造地 マルス穂坂ワイナリー
製造者 本坊酒造株式会社+M

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